ズボラだけど料理が好き

料理は好きだけど、もう楽したいお年頃。これからは調理家電をフルに使って簡単に料理をしたいの。

カレービーフンと砂肝の唐揚げ

みーちゃん



焼きビーフンをお昼ゴハンに作りました〜

前日の買い物でカレービーフンなるものを

見つけてしまいまして、🛒へ



ケンミンの焼きビーフン大好きなので、

コレも絶対美味しいだろうと


カレー粉が別袋で付いていました

食欲をそそるカレーのニオイがして、

ペロッと食べてしまいましたψ(๑ꔷ؎ꔷ๑ꕤ

また買っておこう👍️


夕飯はハマチのお刺身と

砂肝の唐揚げ🐓🐔



膨らんでいるほうに切り込みをまず入れて

裏返し更に垂直にまた切り込みを入れて

一口大に切り、

醤油麹、ニンニクチューブ、ごま油を入れてポリ袋の中で揉み込んで30分ほど冷蔵庫


軽くクッキングペーパーで余分な水分を取り

片栗粉をまぶし、予熱したノンフライヤーへ



動画では180度で8分 

更に200度で3分焼いてるけど、砂肝小さかったのと、予熱してから焼いたので、180度で8分で充分でした!



コリコリして美味し〜👍️

あっという間に無くなっちゃった😅

旦那さん【次は2パック分作って】だって(笑)



私のリンク集を作ってみました☺️  

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